无锡市刘锦记食品有限公司产品简介一览表 |
胶基型号 |
灰份% |
适用范围 |
基本性能及特点(主要评定滑爽度、体积感即蓬松感、吹泡性能, ★★★★★为最高,依次类推, 该评定为企业内部自评,有不当指出尽请谅解 |
NF系列 |
1-3 |
各种类型的泡泡糖及低档口香糖 |
母胶的基本作用,主要在于各生产厂家可以依据自身的条件及客户的要求,自由选择添加不同比例的填充剂,以适应不同客户及产品的要求。因不同比例的填充剂添加量,所产生的效果各不相同,故此处暂不评定此胶基的各项性能。 |
LCY系列 |
40-42 |
条形包装泡泡糖及块状泡泡糖 |
该产品香精适用量一般为0.4%-0.8%,上口滑爽度尚可,评定为★★★☆☆,咀嚼时弹性尚好,蓬松感好,评定为★★★★☆,吹泡泡大,膜厚不粘,评定为★★★★☆ |
JS系列 |
30-32 |
中档胶,可适用于片状泡泡糖,条形及块状泡泡糖,普通五片装口香糖 |
该产品香精适用量一般为0.4%-0.8%,上口滑爽度尚可,评定为★★★☆☆,咀嚼时弹性尚好,蓬松感好,评定为★★★★☆,吹泡泡大,膜厚不粘,评定为★★★★☆ |
S系列 |
10-20 |
高档泡泡糖,主要适用于夹心胶姆糖果的使用,同时适用于各种高档泡泡糖 |
该产品香精适用量一般为0.5%-1%,上口滑爽度较好,评定为★★★★☆,咀嚼时弹性较好,体积感大,评定为★★★★☆,吹泡泡大,膜厚不粘,评定为★★★★☆ |
BV系列 |
15-20 |
仿日韩高档泡泡糖,适用于客户出口日韩地区的产品以及生产高档泡泡糖 |
该产品香精适用量一般为0.5%-1%,上口松软是其最大的特点,滑爽度好,评定为★★★★☆,咀嚼时蓬松感较好,弹性尚可,评定为★★★★☆,吹泡泡大,膜厚绝不粘嘴,评定为★★★★☆ |
GLV系列 |
1-5 |
仿日韩高档泡泡糖,适用于客户出口日韩地区的产品以及生产高档泡泡糖 |
该产品香精适用量一般为0.5%-1%,上口松软蓬松,滑爽度好,评定为★★★★☆,咀嚼时体积感大,弹性良好,评定为★★★★☆,吹泡泡大,膜厚,不粘嘴,评定为★★★★☆ |
K系列 |
15-20 |
仿日韩口香糖,适用于客户出口日韩地区的口香糖 |
该产品香精适用量一般为0.6%-1.2%,上口松软,因其为专用口香糖,故滑爽度一般,评定为★★★☆☆,咀嚼时谈弹性好,口感松,评定为★★★★☆,不能吹泡 |
H系列 |
10-20 |
高档口香糖,适用于无糖包衣粒状口香糖系列 |
该产品香精适用量一般为0.6%-1.2%,上口滑爽度尚可,评定为★★★★☆,咀嚼时谈弹性好,蓬松感好,评定为★★★★☆,不能吹泡 |
注:可根据客户需要,定制符合客户要求的产品。同时公司郑重承诺,绝不使用不符合国家食品安全标准的原辅材料 |